Barman.aid

La Bifurk est une pépinière associative et un lieu artistique, sportif et d’éducation populaire. Au cœur du quartier Flaubert à Grenoble, cette ancienne usine de fils télécom est ouverte au public lors de temps aussi variés que des concerts, des sports de glisse urbaine, des expositions, des ateliers, des spectacles, des arts numériques, du basket, ou encore des temps forts associatifs.

Missions
Sous l’encadrement du coordinateur, il s’agit de s’assurer de la bonne gestion du café associatif et culturel de la Bifurk.
Cette mission est principalement composée de tâches de services, ainsi que le suivi de gestion essentiel au bon fonctionnement du café.
Le.la barman.aid travaille conjointement avec un renfort qui s’occupe de certaines ouvertures, ou l’assiste en cas de forte affluence.

> Service – 25h/semaine
Assurer le service au comptoir, avec une équipe de bénévoles. Service majoritaire de boissons de 3° groupe, et de snacking.
Assurer l’ouverture et la fermeture de l’équipement : mobilier aux abords, convivialité du site, propreté générale, etc.
Sensibiliser les usagers au projet associatif du collectif, à la programmation du lieu, et au respect du voisinage.

> Gestion du café – 5h/semaine
Gérer les stocks et les approvisionnements
Gérer les bénévoles : Planifier, contacter et former les bénévoles qui interviennent dans le cadre du Bifurk-Café
Dans le cadre des partenariats, accueillir et accompagner les associations dans l’exploitation du Café : états des lieux, briefing, et suivi des stocks
Contribuer à l’animation du café : participation au comité de programmation, décoration de l’équipement, proposition temps forts, etc.
Contribuer à l’amélioration technique de l’équipement : participer ponctuellement aux petits travaux de décoration et d’optimisation
Contribuer à la communication autour du café : captation photos/vidéo, publication ponctuelle sur les réseaux sociaux
Gestion de la caisse et des encaissements en lien avec la chargée d’Administration

Compétences et expériences :
Expérience dans des missions similaires valorisée
Disponibilité
Connaissance du fonctionnement associatif
Ponctualité, sérieux, rigueur et dynamisme
Travail d’équipe, sens de l’organisation
Maîtrise des outils bureautique valorisée