Employé Polyvalent de Restauration / Commis / Serveur - Alternance (F/H)

Le Pôle Avenir Emploi d'Apprentis d'Auteuil, en partenariat avec SKOLA et le restaurant-école La Salle à Manger de Grenoble, recrute des candidats pour sa prochaine session de formation en apprentissage dans les métiers de la restauration (Employé polyvalent, Commis de cuisine, Serveur).

Pourquoi choisir ce parcours ?

• Pratique terrain : Apprendre le métier en situation réelle de travail chez un employeur et au sein du restaurant-école.
• Diplôme clé : Valider un Titre Professionnel de niveau 3 (équivalent CAP).
• Savoir-être : Développer et ancrer les compétences professionnelles et relationnelles attendues par les recruteurs du secteur.

Quels sont les critères pour postuler ?

Cette opportunité est ouverte aux personnes remplissant les conditions suivantes :

• Être âgé(e) de 16 ans minimum.
• Avoir un projet professionnel validé (justifier d'une première expérience réussie ou d'un stage dans la restauration).
• Maîtriser la langue française (niveau A2 confirmé requis).

Modalités et calendrier de la formation

L'accompagnement s'organise en alternance sur une année complète, du 8 septembre 2026 au 29 juin 2027, et comprend :

• 486 heures de formation théorique et pratique.
• 945 heures d'immersion chez l'employeur.