L'arbre fruité
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Structures d'Insertion par l'Activité Economique (SIAE)
Depuis 1993, le restaurant-traiteur l’Arbre Fruité emploie des personnes en situation de précarité. Ce sont principalement des femmes éloignées de l’emploi. L’objectif est de leur apporter des compétences en cuisine et en service en salle, visant leur future intégration dans le secteur de la restauration ou plus largement celui du commerce et des services.
Le chantier d'insertion l'Arbre Fruité existe depuis 1993, il est géré par la Fondation Boissel depuis 2019 et fait parti du projet Graine d'insertion.
(L'Arbre Fruité était anciennement géré par l'association Solidarité Femme)
Au sein d’une carte de plats traditionnels (menu 11 €), les mets « faits maison » à base de produits frais, sont élaborés par le personnel en insertion, sous la conduite d’une équipe d’encadrants diplômés.
L’activité traiteur s’adresse tant aux particuliers qu’aux milieux professionnels.
Métropole grenobloise
L’Arbre Fruité
80 galerie de l’Arlequin
38100 Grenoble